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藻类作为绿色产业的活生物催化剂

2021-10-10 09:59:31 来源:网络 责任编辑:
  我们每天使用的许多物质只能在正确的三维结构中工作。天然酶可以以环境友好的方式生产,前提是它们不需要迄今为止生产成本高昂的共基质。波鸿鲁尔大学(rub)的一个研究小组准确地在单细胞绿藻中发现了必要的酶。更好的是:活藻类可以用作某些物质的生物催化剂。它们将共基质结合在一起,通过光合作用以环境友好的方式生产它们。该团队于2020年6月17日在《藻类研究》杂志上发表了其报告。这是一个三维结构问题。化妆品、食品或药物中的许多化学物质可以呈现稍微不同的三维结构,其中只有会产生所需的香气或医疗效果。正确物质的化学生产通常不环保,因为它需要高温或特殊溶剂。然而,自然界中确实存在一些蛋白质。他们可以在温和的温度和水下生产所需的产品。在这一过程中,它们通常准确地生成工业所需物质的三维结构——这些所谓的老黄色酶,简称Oye,得益于它们的天然黄色。它们存在于细菌、真菌和植物中。经过一些深入的研究,它们为生物经济提供了巨大的潜力。然而,它们有一个缺点:为了反应,它们需要一个共同底物NADPH(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸)。在活细胞中,这种小分子是通过代谢过程产生的,其化学制品非常昂贵。因此,单合子藻类的商业应用受到阻碍。单细胞绿藻:两只鸟和一块石头
  波鸿的研究团队在单细胞绿藻中发现了几种oyes。rub光生物技术研究小组负责人Thomas happe教授解释说:“对于广泛的应用,该行业需要能够产生异常分子的Oye。”
  藻类具有非常复杂的代谢途径,因此它是新型生物催化剂的理想来源。“研究人员分析了oyes试管中的藻类,发现它们能够转化许多商业上可行的物质。“令人兴奋的是,活的藻类也能满足行业的需求,”该研究的主要作者、学生Stefanie B?Hmer博士说,“因为藻类通过光合作用产生NADPH(即通过阳光),Oye的普通基质以环保且经济的方式提供。”

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