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吃得少不如吃得巧,新研究找到了少吃促进长寿的关键点!

2021-10-19 10:23:43 来源:网络 责任编辑:
  长期以来,人们一直将减少卡路里摄入与防止衰老联系在一起。科学家们先后在蠕虫、老鼠、猴子等动物身上证实,不饥饿地限制热量摄入可以减轻体重,更好地控制血糖,预防或延缓许多因年龄增长引起的疾病,甚至延长寿命。然而,对许多人来说,长时间坚持低热量饮食无疑是困难的,就像实验室设计的热量限制饮食计划。因此,许多研究人员致力于寻找真正的机制来限制热量和延长寿命,从而开发出更现实可行的饮食方案,实现健康衰老的目的,威斯康星大学的研究团队麦迪逊设计了一系列饮食方案,并在小鼠实验中进行了比较。他们的实验结果表明,“少吃”不足以获得与低热量饮食相关的各种健康益处。关键在于“吃饭时间”的巧妙安排。研究人员在论文摘要中说:“长期以来,人们认为限制热量饮食对哺乳动物的有益作用只是通过减少热量摄入来实现的。这项研究推翻了这一观点,并强调“食物匮乏”是热量限制保护作用的重要组成部分。”
  研究人员首先在相同年龄和性别的老鼠身上研究了同一品系,每天消耗的热量总量比没有热量限制的对照组低30%(称为al)。一组(下图中稀释的al)不限制动物每天进食的时间;另一组(MF.CR)在12小时内进食三次;最后一组(CR)被要求快速进食当天提供的食物,然后“停止进食”“在一天剩下的时间里,这意味着尽管这三种饮食方案让老鼠吃得更少,但有些老鼠每天长时间断食,有些老鼠连续进食。16周后,吃得更少的三组动物达到了一定的减肥和减肥效果。然而,它们的状态不同。

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