牛奶促进睡眠是有科学依据的！科学家新发现的牛奶肽混合物还可缓解压力

　　根据疾病控制和预防中心的数据，三分之一的成年人缺乏睡眠。镇静剂，如苯二氮卓类和唑吡坦，通常用于治疗失眠。但通常，这些镇静剂有副作用，人们可能会对它们上瘾。大多数镇静剂通过激活GABA受体发挥作用，GABA受体是大脑中抑制神经信号的蛋白质。

　　科学家还发现了几种天然肽或小块蛋白质，它们也与GABA受体结合，具有抗焦虑和促进睡眠的作用。例如，CTH是通过用消化酶胰蛋白酶处理牛奶中称为酪蛋白的蛋白质而产生的。在这种混合物中，被称为α-卡索西平（CZP的特异性肽α）是促进睡眠的主要“英雄”。为了了解CTH中是否有其他促睡眠肽，科学家继续研究

　　研究人员首先比较了CTH和α-CZP在小鼠睡眠试验中的作用，发现CTH比单独使用的更有效α-CZP具有更好的睡眠增强特性。结果表明，除了CZP外，CTH中还有其他促睡眠肽。通过生物分析和筛选，科学家发现叫做ypvepf的肽也能让老鼠快速入睡。科学家们已经表明，我们应该继续促进对牛奶中肽的探索，因为这些肽是促进人们睡眠的天然物质。