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NASA:给航天员补充关键营养成分

2021-11-02 10:46:24 来源:网络 责任编辑:
  据印度报纸11月1日报道,国际空间站上的美国宇航员终于尝到了他们在太空种植的第一批辣椒。美国国家航空航天局(NASA)早些时候表示,植物种植实验是迄今为止最复杂的太空实验之一。广告报道,美国宇航员梅根·麦克阿瑟在社交媒体上发布了第一张在太空种植青椒的照片。“在填写了最后一批实验数据后,她收获了这批辣椒,并将其与其他原材料一起制成了‘迄今为止最好的太空玉米卷’。
  美国宇航局透露,自2015年以来,宇航员在国际空间站种植和食用了10种不同的作物,但“辣椒是国际空间站上种植的第开花和结果植物。“为什么国际空间站热衷于在太空种植植物?美国宇航局透露,包括火星探测在内的深空任务可能持续数月甚至数年。虽然宇航员可以吃密封的食物,但长期储存会导致食物中关键营养素(如维生素C和维生素K)的含量下降。美国宇航局说,这一次他们选择了胡椒,因为胡椒是自花授粉的,只有摇动花朵才能授粉。此外,胡椒还使宇航员的饮食更加美味。然而,在太空种植胡椒并不容易。肯尼迪航天中心小组仔细挑选了48颗辣椒种子并对其进行消毒,这些种子被放置在一个含有粘土的特殊装置中,用于固定植物根系和特制肥料。

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